Выращивание физалиса на участке

Физалис овощной и физалис земляничный – растения удивительные. Растение это красивейшее, с плодами оригинальной формы. И плодами физалиса можно не только любоваться, а готовить из них цукаты, повидло, варенье, даже завялить и получить изюм. Кроме того, физалис солят и маринуют.

 

Из сортов овощного физалиса особой популярностью пользуется Королек. Он  ранний, урожайный, зрелые плоды крупные (весом 40-45 г), красивого желтого цвета, с приятным кисло-сладким вкусом. Плоды земляничного физалиса   намного меньше (вес до 10 г), но очень вкусные, не покрыты горьковатым восковым налетом, поэтому не требуют бланшировки.

Выращивать физалис лучше через рассаду. #Семена растения нуждаются в подготовке.

Можно протравить семена в растворе марганцовки (20-30 минут), потом 5-6 часов выдержать в талой воде (снеговой или замороженной в морозильнике). В эту воду хорошо добавить немного золы древесной (1 чайную ложку на стакан). Можно посмотреть в этой статье, как протравливать перед посевом семена разных растений.

Посев проводим в ящички 15-20 марта, на глубину 1 см. Накрываем посевы пленкой, ставим в теплое место. Через 4-5 дней, когда появляются всходы, переносим ящички в прохладную и светлую комнату (12-15 0С).

При образовании 2-х настоящих листов сеянцы пикируем в отдельные горшочки, отщипывая 1/3 корешка. Через 2 недели подкармливаем #рассаду  жидким органическим удобрением, а еще через 2 недели – комплексным минеральным удобрением.

На грядки растения высаживаем во второй половине мая, когда уверены, что возвратных заморозков уже не будет. Лунки делаем через 50-60 см, в каждую вносим по 1 ст. ложке суперфосфата, 1 ст. ложке золы и 1 горсти конского перегноя. По краю грядки делаем заборчики так, чтобы каждое растение росло в отдельной квадратной ограде, которая служит вместо подвязки. Полив и подкормка такая же, как и у томатов.

Плоды физалиса начинаем убирать в первой половине августа и снимаем их до самых заморозков: даже при нулевой температуре физалис продолжает плодоносить.

Храним плоды в прохладной комнате в небольших решетчатых или деревянных ящиках. Те плоды, которые сняли недозрелыми перед морозами, могут сохраняться до апреля-мая. Конечно, во время хранения ящики постоянно проверяем: выбираем на еду спелые плоды, а те, которые начинают портиться, выбрасываем.

А еще физалис очень оригинальное внешне растение. Особенно красивы его яркие коробочки в сухих букетах. Попробуйте посадить физалис на своем участке –  будете очень довольны.

 

Оставьте Ваш отзыв
1
2
3
4
5
Отправить
     
Сброс

Оставьте Ваш отзыв

Average rating:  
 0 reviews