Выращивание картофеля возможно разными способами. Выберите свой – в зависимости от характеристик участка, почвы, посадочного материала, сроков получения урожая, сортов, которые нравятся.
Выращивание раннего картофеля
Ранний урожай картофеля обуславливается, прежде всего, использованием ранних сортов. Можно посоветовать такие из них как Спринтер, Варба, Ариэль, Майка, Ривьера, Белорусский ранний, Ранняя роза, Одиссей, Мавка, Крепыш, Детскосельский, др.
Проращивание раннего картофеля можно проводить традиционным способом, но можно и ускорить процесс. Для этого клубни складывают в ящики, обсыпают золой и накрывают слоем мокрых опилок. Ящики устанавливают в теплом месте. Когда ростки начнут пробиваться, картофель переносят в хорошо освещенное помещение. Солнечного света должно быть действительно много, иначе ростки получатся слишком слабыми и тонкими.
Высаживают ранний картофель в конце марта. Для рассады подготавливают неглубокие бороздки, в которые вносят необходимые удобрения. Аккуратно уложив в бороздки картофель, его закрывают землей так, чтобы получились небольшие гребни. Если же картофель высаживается в лунки, вместо гребней формируют холмики. После завершения посадки, грядки накрывают черной пленкой, прорезывая в ней отверстия для картофельных кустиков. Именно под пленкой удается получить урожай приблизительно на 1 месяц раньше, чем при обычном способе выращивания. Пленка угнетает рост сорняков, обеспечивает растению достаточное количество тепла, а также надежно удерживает на поверхности земли влагу.
Никакой особой обработки картофельные кусты при таком способе выращивания не требуют, за исключением борьбы с вредителями. Кстати, под пленкой можно выращивать картофель всех сортов, но использование ранних и ультраранних сортов картофеля, ранняя посадка и укрытие пленкой дает возможность за один сезон вырастить сразу 2 урожая.
Как получить два урожая картофеля за один сезон
Получить за один сезон два урожая картофеля вполне реально, в чем многие уже успели убедиться на собственном опыте. Первый урожай выращивается под черной пленкой, как это было описано выше. Для этого используют только ранние сорта картофеля. Урожай, если все будет сделано правильно, собирают к концу июня. Сразу же после этого высаживают вторую партию.
Чтобы получить второй урожай, также следует выбирать ранний картофель, так как только такие сорта смогут быть вызреть и до осени набрать приличную массу. Если использовать поздние сорта, то двойной урожай, хоть и можно будет получить, но он окажется скудным.
Итак, для второго урожая необходимо заранее подготовить посадочный материал. Летом картофель высаживают с помощью рассады. Соответственно, эту рассаду придется вырастить. Клубни скороспелых сортов картофеля прогревают на солнце, а затем проращивают вплоть до июня. Когда растения сформируют крепкие ростки, их высаживают в ящики очень плотно друг к другу. Ящики наполняют рыхлой смесью из торфа, грунта и песка и обильно поливают. Если клубням будет достаточно влаги и света, они будут расти довольно быстро.
Закладывать рассаду картофеля для второго урожая лучше совсем неглубоко. Ухаживать же за грядками следует традиционным способом. По необходимости картофель поливают, периодически обрабатывают кусты специальными средствами от вредителей, пропалывают и рыхлят вокруг кустов землю. Второй урожай картофеля будет готов к началу сентября. А каким он будет, зависит от нескольких факторов: сорта картофеля, качества посадочного материала, плодородности земли и от того, насколько хорошо за грядками ухаживали.
Выращивание картофеля под соломой
Солома является замечательной средой для роста клубней: она имеет рыхлую структуру, долго удерживает влагу, мешает развитию сорняков. Кроме того, солома сама по себе превосходное удобрение.
Для выращивания картофеля данным способом потребуется достаточное количество соломы, чтобы закрыть «грядки» слоем, толщиной, по крайней мере, в 20 см. Для экономии материала и дополнительной эффективности, солому следует смешать с листьями, которых осенью предостаточно почти на любом участке.
Дополнительное преимущество способа заключается в том, что под солому не нужно вспахивать или перекапывать землю. Роль почвы в данном случае всецело ложится на смесь соломы и опавших листьев. «Сажать» клубни можно и весной, и осенью. На землю просто укладывают небольшой слой соломы или даже газетные листы, сложенные пополам. Поверх подстилки выкладывается посадочный материал, после чего его тщательно укрывают соломой. При осенней посадке таким грядкам не страшны даже довольно сильные морозы, так как солома со временем начнет подпревать, а параллельно с этим естественным образом нагреваться. В процессе картофель может немного подопреть, но это обычно не грозит никакими неприятностями.
По сравнению с тем, как растет картофель, выращиваемый традиционным способом, картофель под соломой поначалу может немного отставать в развитии. Однако уже спустя две недели он обгоняет традиционные грядки.
Ускоренный рост картофеля под соломой вполне объяснимо, так как картофель находится в идеальных условиях. Солома закрывает почву от избытка солнца, задерживает рост сорняков (которых может не быть вовсе), удерживает внутри много влаги. В результате урожайность картофельных кустов увеличивается в 2-3 раза. Кстати, копать картошку под соломой не придется, достаточно откинуть укрытие в сторону и можно собрать клубни.
Выращивание картофеля в коробах и бочках
Когда участок невелик, приходится прибегать к нестандартным решениям. Одним из них является довольно оригинальный способ выращивания картофеля в коробах или бочках. Урожай можно получить очень приличный. Что касается материалов емкостей, используем все, которые имеются в наличии – пластиковые, железные, деревянные, пр. Вместо бочек вполне можно использовать и другие большие емкости, например, кастрюли или глубокие тазы.
На дно емкости укладывают рыхлую смесь из огородной земли и компоста, толщиной 15-30 см. Поверх выкладывают 5-6 проросших картофелин, засыпают их слоем рыхлой земли. Когда ростки картофеля взойдут и достигнут размера 3 см, их снова засыпают землей (можно оставить вершочек). Так действуют до тех пор, пока вся бочка, таз или глубокая кастрюля не будут полностью заполнены землей.
Картофельные кусты будут стремиться к тому, чтобы выбраться из-под земли к солнечному свету и, в результате, сформируются очень длинные стебли, высотой с ту емкость, в которой растут. Причем, по всей длине стеблей станут образовываться столоны, на которых завяжутся клубни.
При этом способе выращивания картофеля очень важно использовать только качественную, рыхлую и хорошо удобренную землю. Что же касается урожайности, то из одной стандартной бочки можно получить около 1 мешка картофеля.
Выращивание картофеля в гребнях
На участках с повышенной влажностью выращивать картофель следует в гребнях. Этот способ сильно выручит, если участок находится в низине и периодически заливается дождевой водой.
Для начала нужно сформировать основу под гребни. Для этого участок перекапывают, а затем нарезают на его поверхности борозды около 10 см в глубину. Эти борозды засыпают удобрениями – минералами, навозом, гумусом, куриным пометом, перегноем и т.д. Поверх укладывают посадочный материал.
Сами гребни формируют высотой около 12 см. Для этого нужно просто сгрести землю с 2-х сторон в центр гребня. При этом очень важно не делать гребки остроконечными – на их вершинах должна образоваться небольшая впадина. Это необходимо, чтобы кусты картофеля правильно росли. Если вершина гребня будет остроконечная, то кусты выберутся по его бокам и грядки будут хаотичными. Если же на гребне будет небольшая впадина, то кусты прорастут точно сквозь нее. Объясняется это просто: растения стремятся найти как можно более короткий путь к солнечному свету.
Дальнейший уход за грядками в целом не имеет никаких особенностей. Картофель поливают, удобряют, подкармливают, борются с вредителями. Преимущество же данного способа в том, что картофель растет не в глубине переувлажненной земли, а на небольшом возвышении. Благодаря этому клубни не преют и не гниют.
Выращивание картофеля на пирамидах
В некоторых местностях картофель выращивают на пирамидах. Это далеко не новая техника, а ее смысл заключается в том, чтобы обеспечить картофель достаточным количеством влаги даже в засушливые годы. На участке сначала размечают довольно большие круги, около 1,5 м в диаметре. По периметру этих кругов делают лунки, в которые закладывают удобрение и посадочный материал. То есть картофель высаживается в грунт традиционным способом, за исключением того, что это будут не прямые грядки, а грядки в виде полутораметровых кругов. Когда картофель будет посажен, внутрь кругов накидывают большое количество земли, примерно до 0,5 м. Вершину круга «срезают» и делают в ней углубление для сбора воды.
Такое большое количество земли способно достаточно долго удерживать внутри себя влагу. При этом влага постепенно стекает по пирамиде вниз и питает кусты картофеля, который растет вокруг нее.
Если выдался засушливый год, можно просто пройтись по участку и залить в углубления каждой горки воду, которая тут же начнет спускаться вниз к корням картофельных кустов.
Выращивание картофеля в «подвижных» грядках
В условиях, когда участок страдает от нашествия вредителей, вирусов и различных заболеваний, для выращивания картофеля усилий приходится прилагать все больше, а урожайность снижается. В таком случае рекомендуется выращивать картофель на «подвижных» грядках.
Суть данного метода заключается в том, чтобы вместо локального размещения грядок с картофелем на одном и том же месте в течение многих лет, разбросать по всему огороду картофель совсем небольшими участками – по 2-3-4 грядки. А между картофелем посадить другие культуры: морковь, лук, капусту, кукурузу, редис, пр.
Поначалу такой способ выращивания картофеля может показаться не слишком рациональным, но, как показывает практика, урожайность при таком подходе резко увеличивается, вредители уходят, болезней становится все меньше.